5 самых убедительных причин посетить Сицилию

7 причин посетить Сицилию

Сицилия – это идеальное сочетание древних руин, удивительной кухни и великолепных пейзажей. Но настоящая красота находится внутри – это доброжелательные жители и их искреннее гостеприимство, ведь не зря знаменитая сицилийская пословица гласит: “Мы все под одним небом”.

1. Увлекательные города.

Если вы собрались в путешествие на пароме из Неаполя в Палермо, как только солнце поднимется над горами, вы увидите сицилийские пейзажи. Палермо, исторический центр Сицилии и смесь удивительной архитектуры, отражает времена оккупаций греков, римлян, арабов, норманнов и итальянцев. Никто из них не смог нанести ущерб местной гордости, и даже сегодня, в первую очередь, жители считают себя сицилийцами, а затем уже итальянцами.

Палермо – хаотичный город, но долгие пробки стоят того, чтобы насладиться самыми лучшими достопримечательностями Сицилии, например, великолепной красочной Византийской мозаикой 12 века – крошечные кусочки стекла, специально созданные для отражения света. Самые знаменитые мозаики можно найти только за пределами города в соборе Монреале, где каждый сантиметр верхней стены и потолка покрыт этими удивительными “картинами”, в том числе из известных библейских историй: Лестница Иакова, Ноев ковчег, и более странными, но интригующими: “Пьяный Ной в винограднике”. Палатинская капелла, расположенная в пределах Замка Норман в Палермо, является другим прекрасным примером мозаики.

Если хотите испытать адреналин, Катакомбы капуцинов предлагают ужасные коллекции из 8000 скелетов. Мертвецы подпирают ниши вдоль стен, а некоторые одеты в шапки, галстуки, куртки, перчатки и даже обувь!

Сицилия, второй по величине город после Катании, часто описывается как песчаный-город с красивыми зданиями в стиле барокко и самое криминальное место Сицилии. Пережив землетрясения и извержения вулканов, удивительно то, что город все еще жив.

Катания славится своими морепродуктами и рыбным рынком, который можно наблюдать со второго этажа. Старики собираются здесь, перегнувшись через перила, чтобы оценить ежедневную производительность. Торговцы пытаются перекричать друг друга, наполняя воздух сицилийскими децибелами и ловко орудуют мачете, нарезая филе свежей рыбы для своих клиентов.

2. Замечательные истории древнего мира.

Греки прибыли в Сицилию в 800 г. до н.э., и привезли большое богатство в качестве искусства, архитектуры, и, конечно, великолепных греческих храмов. Сегодня, Сицилия предлагает посетить удивительные греческие руины, даже красочнее построек в самой Греции.

Долина Храмов является хорошим примером: Агридженто, крупное поселение Золотого века, и ряд Греческих храмов 5 века за пределами современного города. Эти величественные структуры представляют собой один из самых важных археологических памятников в мире. Высокие дорические колонны и почти нетронутый храм Согласия, второй по величине, после Парфенона в Афинах.

Другой впечатляющий храм – недостроенный Сегеста, эта греческая жемчужина расположена на склоне горы, в окружении полей, которые оживают весной красочными желтыми и фиолетовыми полевыми цветами. Сегеста излучает ауру тайны и мистики, может быть, потому, что его история в значительной степени неизвестна. Никто не знает, почему храм остался на стадии строительства, или кто был его строителем, хотя некоторые считают, что сюда были сосланы трояны после злополучной Троянской войны.

3. Очарование малых городов.

Сицилия может похвастаться широким выбором удивительных небольших поселений, включая средневековую деревню Эриче на горе. Это лучшая точка наблюдения за средневековым замком, а когда-то здесь находился храм Афины. Отсюда открывается идеальный вид на зеленые долины, скалистые горы и синюю морскую гладь.

Еще один маленький город, который стоит посетить – Чефалу, самый популярный курорт на северном побережье Сицилии с узкими, извилистыми улочками, пляжами и высокими скалами под названием La Rocca. Пообедайте на невероятно живописной главной площади с видом на каменный собор и горы, а затем отправляйтесь на шоппинг вдоль скалистого побережья.

Рагуза, известный городок Сицилии, был разрушен землетрясением в 1693 году, но его полностью восстановили по последней моде того времени, богато украшенные цветами здания, представляют собой лучшую картинку сицилийской архитектуры 18-го века. Рагуза фактически разделен на две части глубоким оврагом: верхний современный и Рагуза Ибла, старый город. Серия крутых каменных лестниц связывают эти два места, обеспечивая потрясающую возможность для фотографов с великолепными видами.

4. Магический остров Ортиджия.

Сицилия имеет множество волшебных мест, но крошечный остров Ортиджия, расположенный в южной части города Сиракузы, без сомнения, возглавляет этот список. Мощёные улочки с атмосферой старого города, а рыбаки, перебирающие сети, кричат вам: “Bienvenutu Ortigia” (Добро пожаловать в Ортиджию). Комбинация ярко-синего моря и старой каменной кладки, создает иллюзию Венеции. Бывшие дворцы, вдоль узких улиц, украшены сложными каменными резными окнами и тонкими коваными балконами. На Пьяцца дель Дуомо, пожалуй, самой красивой площади Сицилии, находится прекрасный хостел в стиле барокко, который когда-то был греческим храмом Минервы и до сих пор сохранил несколько древних колонн.

Одной из самых необычных достопримечательностей в Ортиджии является Bagno Ebraico, еврейские бани 75 года нашей эры. Ванны использовались до 1492 года, пока евреи не были изгнаны из Сицилии, затем общины блокировали вход в баню щебнем, чтобы защитить священное место. Никто не знал о существовании этих терм до 1991 года, когда во время ремонта в отеле по соседству, нашли старые подземные лестницы. Это мистическое место, куда набожные спускались к высеченному камню в бассейне для молитвы.

5. Невероятные природные красоты.

Крошечные Сицилия богата природным великолепием: лазурное голубое море на фоне драматических горных хребтов. Сады апельсиновых и лимонных деревьев придают уникальный цвет и аромат к этому острову. Удивительный курортный город Таормина, расположенный на вершине горы между вулканом Этна и морем и небольшие острова, окружающие Сицилию, благодаря которым область приобрела исключительную привлекательность.

Гора Этна является самым крупным действующим вулканом в Европе и имеет самую длинную историю извержений в мире. Местные жители называют его “Хорошим Вулканом”, потому что, в отличие от Везувия, который имеет тенденцию взрываться без предупреждения, Этна обладает хорошим самоконтролем и отличается регулярными, небольшими извержениями для снятия внутреннего давления. Потоки лавы движутся очень медленно, предоставляя жителям время для эвакуации. Во время недавнего извержения, один сельский житель схватил шезлонг, тарелку макарон, бокал вина и удобно расположился в саду для наблюдения за лавой, скользящей по склону горы к океану.

6. Удивительная кухня.

Каждый из завоевателей Сицилии, оставил свой след на местной кухне: оливки от греков, макаронные изделия от римлян и крупный арабский вклад – артишоки, баклажаны и сахарный тростник.

Баклажаны, каперсы, оливки, помидоры, а также другие овощи, смешивают с самыми лучшими сортами сицилийского оливкового масла. Паста алла Норма, великолепное блюдо из баклажанов, названо в честь оперного героя Винченцо Беллини. Свежую рыбу-меч тонко нарезают и жарят на гриле с лимоном и оливковым маслом. И никто не сможет устоять перед лаймовым десертом кассата и сладким пирогом с кремом, заполненным рикоттой и цукатами.

Сицилийский обед не будет полным без вина, вы можете выбрать удивительное красное вино Неро д’Авола или традиционное сладкое Марсала. Известный как “здоровый напиток”, Марсала стал весьма популярным в годы американского сухого закона. Сицилия экспортировала тысячи ящиков этого напитка для больных американцев, где его продавали с лечебным названием “Сироп Марсала”. На этом средстве с 18% алкоголя клеили этикетку с надписью “Одобрено Министерством финансов США. Дозировка: небольшой стакан два раза в день”.

7. Несравненное дружелюбие.

Может быть, сицилийцы так доброжелательны, потому что с древних времён принимали незнакомцев с распростёртыми объятиями, или, возможно, жизнь на маленьком острове заставляет человека с нетерпением ждать новые лица. Независимо от причины, сицилийцы удивляют своим сердечным дружелюбием.

Если вам вздумается купить один лимон, торговцы фруктов откажутся брать за него деньги со словами: “Подарок!”. Заблудитесь в Палермо и какая-нибудь хрупкая пожилая дама в соломенной шляпе не только покажет правильное направление, но и проводит через оживленный перекресток, а вы будете с удивлением наблюдать как эта старушка идёт прямо в эпицентр дорожного движения, махая рукой, чтобы остановить натиск транспортных средств. А в Марселе разговоритесь с молодым владельцем винного магазина вина, который решит запереть свою лавку, чтобы показать вам лучший ресторан в городе.

“Улетный город” на сегодня – Маврикий (MRU) со скидкой 35%! Продажи только два дня! Таксы и сборы включены.

5 самых убедительных причин посетить Сицилию

Kent Hovind – Seminar 6 – The Hovind Theory [MULTISUBS]

Увидев это место лишь раз, хочется посетить Сицилию снова и снова. Этот остров ассоциируется со спокойствием, отдыхом, необычайной гармонией и дружелюбной атмосферой.


The Great Gildersleeve: Gildy Is In a Rut / Gildy Meets Leila’s New Beau / Leroy Goes to a Party

Если вы скажете, что такие чувства испытываешь на любом берегу моря – спешим вас разочаровать. Эта статья как раз посвящена самым незабываемым фактам про Сицилию, которые обязательно убедят вас в том, что более желанного отдыха не найти.

1. Исторический центр – Палермо

В любом случае, Сицилия – это остров, почти вплотную прилегающий к Италии, поэтому, скорее всего, вы посетите и эту страну. Для лучшего обзора всех сицилийских пейзажей, лучше всего отправиться в путешествие на пароме из Неаполя (Италия) в Палермо (Сицилия). В первую очередь, такая поездка принесёт вам эстетическое удовольствие, а также доставит прямо в исторический центр острова. Поверьте, он стоит того, чтобы только ради него посетить Сицилию.

Чем же этот город настолько историчен? Мы можем наблюдать здесь архитектуру разных времён и стилей, которая была оставлена в период оккупации норманнов, греков и итальянцев. Никто из них не осмелился дотронуться до местных достопримечательностей и красот, поэтому сооружения остались нетронутыми. Кстати, жители острова в первую очередь считают себя сицилийцами, нежели итальянцами.

В Палермо очень частые пробки, но они стоят того, чтобы добраться до желанного места. Здесь вы можете найти яркую Византийскую мозаику XII века, которая представлена в виде мельчайших кусочков стекла, отражающих свет. Самая знаменитая из таких находится за городом в соборе Монреале. Именно там потолки и стены покрыты удивительными мозаичными картинами, которые отображают библейские события:

«Ноев Ковчег»; «Лестница Иакова»; «Пьяный Ной в винограднике» (интригующе, не правда ли?).

Также прекрасный пример мозаичного искусства можно увидеть в пределах Норманнского Дворца (Палермо) в Палатинской капелле.

2. Катакомбы капуцинов

Продолжает список достопримечательностей, которые нужно посетить на Сицилии, интересное и загадочное место. Находится оно в двух кварталах от Дворца Норманнов и называется Монастырь капуцинов. Хотите испытать адреналин? Почувствовать немножко дрожи? Вам срочно нужно посетить Катакомбы капуцинов, которые находятся прямо под монастырём.

Читайте также:  Самые зрелищные и интересные фестивали мира

Там находятся захоронения более 8000 человек из выдающихся граждан и местной элиты. Это представители духовенства, аристократии, различных профессий. Они буквально подпирают стены и составляют необычные жутковатые композиции. Скелеты одеты в шапки, костюмы и даже обувь.

Известнейшей частью катакомб является часовня Святой Розалии, в которой находится тело Розалии Ломбардо. Эта маленькая двухлетняя девочка умерла от воспаления лёгких ещё в 1920-м году. Её отец настолько тяжело переживал, что не захотел расставаться с невинной красотой девочки никогда. Тогда он обратился к доктору по имени Альфред Салафия, которому была поставлена задача забальзамировать тело девочки.

Работа оказалась настолько успешной, что спустя время у Розалии сохранились даже волосы, ресницы и глазные яблоки. Секрет бальзамирования долгое время не могли раскрыть, но в итоге его раскрыли итальянские учёные. Однако маленькая девочка до сих пор находится на виду у всех, посетивших эти катакомбы, и остаётся в памяти. Говорят, что один из смотрителей катакомб сошёл с ума из-за того, что видел, как девочка открывала глаза. Страшно интересно? Съездите и посмотрите сами.

3. Природные красоты

Ну что мы всё про антропологические достопримечательности? Ведь посетить Сицилию со всеми чудесами, созданными самой природой, намного интереснее! Придя на любой пляж, вы увидите лазурно-голубое море, а за ним величественные горные хребты.

Гора Этна – это самый крупный действующий вулкан в Европе. У него самая богатая история извержений в мире. Хотя местные жители его любят и, несмотря на все извержения, до сих пор зовут «хорошим». Ведь он обладает самоконтролем и выпускает лаву с определённой периодичностью. Таким образом, извержение можно предугадать и успеть населению эвакуироваться. В отличие от Везувия, который огорчает спонтанностью и масштабом извержений.

Посетить Сицилию можно только ради того, чтобы почувствовать необычайный аромат, который придают ей лимонные деревья и апельсиновые сады. Так остров получается в зелёно-оранжевом цвете, что добавляет ему ещё большей солнечности.

4. Колоритные рынки

Безусловно, остров, окруженный океаном и богатый плодами природы, обязан хвастаться своими рынками и предложенными товарами. Особо здесь популярны красные апельсины, сыры, ароматные специи и артишоки. Как только восходит солнце, на рынках появляется множество продавцов, которые раскладывают на прилавках непревзойдённой красоты фрукты или свежую рыбу.

А если вы хотите совместить посещение Сицилии с покупками одежды – с недавних пор на острове открылся первый «аутлет», в котором собрались более 100 магазинов от известных итальянских марок.

5. Традиционный десерт

Не будем рассказывать обо всех вкусностях национальной кухни, а только акцентируем внимание на самом прекрасном десерте – это маленькие итальянские трубочки. Обычно их готовят по такому принципу:

1) тесто обжаривают;

2) ему придают форму трубочки;

3) заполняют смесью:

сыр Рикотта; цукаты; сахарная пудра; ваниль.

Это блюдо называется Канноли, но иногда встречаются его вариации с вишнями и тёртым шоколадом. Сами же сицилийцы очень дружелюбны и для интереса туристов отходят от традиционных рецептов, украшая трубочки сиропами и фруктами.

Естественно, это лишь малая часть великолепия, ради которого стоит посетить Сицилию. И поверьте, в путешествии на этот остров каждый найдёт занятие по душе!

Новости

Староладожский историко-архитектурный и археологический музей — заповедник Ладога – по праву этот город можно считать самым старым на всей Северной Руси, основание которого пришлось на 753 год. Ладога – это первый территориальное образование, в котором присутствовал порт

Факультет музыкального искусства Степанова Светлана Геннадьевна декан факультета музыкального искусства, кандидат педагогических наук, доцент. Контактная информация: Телефон: +79148479628 email: [email protected]

Официальный сайт Министерства культуры Чеченской Республики – ГБУ «Аргунский государственный историко-архитектурный и природный музей – заповедник» Аргунский государственный историко-архитектурный и природный музей-заповедник образован постановлением Совета Министров ЧИ АССР от 15 ноября 1988 г. № 388 на основании постановления СМ РСФСР от 2 июня

Проект «Homo Virtualis» в Государственном музее изобразительных искусств имени А.С. Пушкина

Сегодня во флигеле музея-усадьбы “Пружанскі палацык” открывается гончарная мастерская В целях возрождения аутентичного мастерства керамики сегодня в Пружанах открывается гончарная мастерская, сообщила корреспонденту БЕЛТА региональный координатор проекта ЕС/ПРООН “Содействие развитию

Музеи МГТУ Контакты: 183010, г. Мурманск, ул. Спортивная, 13 тел.: (8152) 40-35-23 факс: (8152) 40-35-56 Режим работы: пн–пт: с 09:00 до 17:00 сб, вс: выходные дни Музей истории Мурманского государственного

Музей Марка Шагала Музей Марка Шагала Ниже: описание, адрес (как найти), место на карте, официальный сайт в Сети, веб-камеры и комментарии! Музей Марка Шагала – Le Musee National Message Biblique Marc Chagall. Национальный

Лобковицкий дворец на Градчанах и музей-памятник народного прошлого Строительство дворца заканчивал Ярослав из Пернштейна (владел дворцом с 1554г.), затем вновь проходили работы по реконструкции. В 1627 дворец выкупила Поликсена из Пернштейна (с ее именем связана святыня

Музыка весны Культура | | Молодёжный фестиваль-конкурс «Сиреневый май» уже в четвёртый раз собрал в воронежском пригороде Сомово молодых исполнителей, работающих в самых разных жанрах Лучших предполагалось определить

Полная программа: «Ночь музеев — 2018» – Большая Деревня 19 мая в Самаре пройдет традиционная «Ночь музеев». В 2018 году ее тема звучит как «Шедевры из запасников»: главные арт-площадки Самары должны будут показать зрителю то,

10 причин посетить Сицилию

1. Почувствовать себя богом в долине храмов в Агридженто

Ни в коем случае нельзя упустить возможность посетить это чудо, внесенное в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1997. Долина храмов в Агридженто — это одно из величайших сокровищ греческой архитектуры: семь греческих храмов, датируемых концом VI века — концом V века до н.э. Из всех античных построек, находящихся вне Греции, больше всего уцелел храм Согласия. Кроме него сохранились частично храмы Геркулеса и Геры, которые были реконструированы, и, наконец, ансамбль дополняет храм Диоскуров. Это одна из самых известных достопримечательностей Сицилии. С июля по сентябрь проходят также ночные экскурсии.

2. Сходить на представление в греческий театр в Таормине

Греческий театр, конечно, самый монументальный и важный памятник в Таормине. Скорее всего, театр был построен греками, а позднее перестроен в римскую эпоху. Театр, созданный для постановки драматических спектаклей и музыкальных вечеров, превратился во времена Римской империи в арену для гладиаторских боев и водных сражений.

Театр Таормины по своим размерам является вторым по величине на Сицилии, после театра в Сиракузах, однако именно он наиболее известен и почитаем во всем мире. В проеме, который образовался с течением веков, открывается великолепный вид на залив Счизо, а на заднем фоне возвышается внушительная гора Этна с белыми заснеженными вершинами. С 50-х годов XX века его использовали для проведения различных выступлений, начиная от театральных постановок до концертов, церемоний награждения имени Давида ди Донателло, симфонических концертов, оперы и балета.

3. Открыть тайны сицилийского барокко в Валь-ди-Ното

Область Валь-ди-Ното представляет собой идеальное сочетание для тех, кто хочет совместить пляжный отдых с экскурсиями: искусство, красивые пляжи, места археологических раскопок, исторические объекты и захватывающий природный ландшафт. В 2002 году ЮНЕСКО включила в список всемирного наследия восемь городов эпохи позднего барокко, расположенных в районе Валь-ди-Ното: Кальтаджироне, Катания, Милителло Валь-ди-Катания, Модика, Ното, Палаццоло Акреиде, Рагуза и Шикли. Спустя 13 лет долина Ното остается одним из главных мест притяжения туристов на Сицилии: прекрасная земля, богатая памятниками, пляжи, природа, места археологических раскопок и типичные для этой местности продукты. Восемь важных объектов искусства барокко запечатлены в уникальной природной обстановке.

4. Поплавать в море у Эолийских островов

Эолийские острова, также называемые Липарские острова, представляют собой архипелаг вулканического происхождения, расположенный в Тирренском море у северного побережья Сицилии. Здесь расположены два действующих вулкана — Стромболи и Вулкано, кроме них здесь можно увидеть явления остаточного вулканизма. В 2000 году Эолийские острова были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Стоит обязательно совершить однодневное путешествие на остров Вулкано. Красивый черный вулканический пляж, грязевые вулканические ванны быстро избавят от любой проблемы. Состав грязи обладает сильными регенерирующими свойствами, кажется, что она живет своей собственной жизнью, это стоит обязательно увидеть. Пляж, полностью черный, так накаляется от солнца, что по нему невозможно ходить босиком. Вода – настолько прозрачная, что искупаться просто необходимо.

Липари является крупнейшим островом архипелага: узкие улочки с белыми и синими домами напоминают некоторые греческие острова или Тунис. Но это Сицилия, ее ароматы и вкусы невозможно перепутать. Липари – родина сладкого вина Мальвазия ди Липари DOC, обладающего золотистым цветом, ароматом персика, фиников и абрикосов.

5. Полюбоваться византийскими мозаиками в Палермо

Палатинская капелла, Палермо © Renata Sedmakova / Shutterstock.com

Византийские мозаики появились на Сицилии около 1130 года, когда на трон взошел Руджеро II из династии Альтавилла. Самые первые экземпляры были впервые созданы в древних сицилийских церквях: в Санта-Мария-дель-Аммирильо в Палермо и в Соборе Чефалу.

Церковь Марторана в Палермо была украшена мозаикой около 1143 года, художники черпали вдохновение в убранстве Палатинской часовни, изображающем Христа на троне в центре в окружении четырех ангелов. В специальную форму обрамлены произведения искусства, относящиеся к «Залу Рожера», их тон отличается изысканностью, навеянной мусульманскими мотивами.

Византийские мозаики украшают апсиды собора Монреале, возведенного в период между 1180 и 1190 годами, рисунок напоминает декор нефов в Палатинской часовни времен правления Вильгельма I. Изобразительное искусство в Монреале отличается более мелкими деталями и яркими цветами.

6. Поторговаться на рынке Вуччирия в Палермо

Рынок Вучирия в Палермо © robertonencini / Shutterstock.com

Кукольный театр имеет древние корни, он известен во многих странах мира. На Сицилии этот жанр называют одни словом — «Кукольная опера». Сицилийский театр кукол отличается от аутентичного кукольного театра, как содержанием, так и техникой. В прошлые века его успех был таков, что на подмостках даже ставили версии известных опер и пьес. На протяжении столетий сицилийские куклы, искусно управляемые целыми поколениями «кукловодов», оставались единственным источником образования, а также одним из немногих видов отдыха и развлечения для низших классов. Позднее, однако, этот жанр стал высоко цениться и буржуазией.

Еще одна особенность сицилийских кукол заключается в том, что каждая из них является уникальным произведением искусства, скульптурой из дерева, металла и ткани, которую приводят в движение двумя металлическими стержнями. Один крепится к голове, а другой — к правой руке, отдельные нити идут к мечу, — в этом и состоят различия с традиционными марионетками.

Читайте также:  10 убедительных причин посетить Португалию

8. Подняться по лестнице собора Санта-Мария-дель-Монте в Кальтаджироне

Почти в самом центре Сицилии расположен барочный город Кальтаджироне, который славится своими красивыми керамическими изделиями. Этому ремеслу — более 1000 лет. Наиболее яркий вид открывается с лестницы Санта-Мария-дель-Монте, где можно приобрести самую красивую керамику во всей Сицилии.

Город Кальтаджироне тянется по обе стороны от улицы виа Рома, которая ведет к известной лестнице Санта-Мария-дель-Монте: крутой подъем в плотном окружении построек. В Кальтаджироне стоит обязательно посетить дворцы и памятники эпохи барокко: городскую виллу, площадь Умберто I, церковь Иисуса, тюрьму Бурбонов, театр, церковь капуцинов и характерные районы Сан-Джорджио и Сан-Джакомо. Известный своей керамикой, Кальтаджироне привнес этот декор и в убранство дворцов эпохи барокко: она обильно присутствует на полах, что придает этому городу из Валь-ди-Ното определенную уникальность.

9. Дождаться заката на солончаках Трапани

Солончаки Трапани являются ярким примером природы, благоустроенной человеком. Природный заповедник солончаков Трапани и Пачеко охватывает территорию между городами Трапани и Пачеко, а точнее, участок к югу от столицы, который простирается до деревни Салина-Гранде. В этом месте созданные много веков назад сооружения для получения соли гармонично сочетаются с природным ландшафтом и создают уникальный живописный пейзаж. Особенно эта красота проявляется на закате: когда солнце садится, каждый из резервуаров окрашивается в разный тон — от темно-розового до красного и золотого. Заповедник был создан в 1995 году для защиты одного из последних водоемов с соленой водой, сохранившегося в западной Сицилии. Его площадь равняется 986 гектарам, они разделены на охраняемую территорию заповедника и прилегающую зону, которые находятся под контролем отделения Всемирного фонда дикой природы в Италии WWF.

10. Познать секреты сицилийской кухни, запивая блюда винами Марсала, Неро д’Авола и Москато ди Пантеллерия

Сицилия всегда славилась производством Марсалы и Москато, в настоящее время активно развивается производство легких белых вин с фруктовыми нотками. Большая часть вин категории DOC представлена Марсалой, которая является гордостью Сицилии несмотря на снижение ее популярности на кухне. Здесь производят небольшое количество вин с наименованием контролируемого происхождения (DOC), т.к. большинство вин относится к классификации IGT (указанием географического происхождения) Сицилии. К сицилийским винам с классификацией DOC относятся три сорта: сухое белое вино Алькамо, Москато ди Пантеллерия и Мальвазия ди Липари. Безусловно, красное вино Неро д’Авола является одним из самых популярных в Италии, оно отлично подходит для вечера в компании друзей и для ужина на свежем воздухе. Неро д’Авола хорошо сочетается с красным мясом, дичью, тушеным мясом и зрелыми сырами с насыщенным вкусом.

5 причин поехать на Сицилию

Здесь родился дон Корлеоне, здесь лежит Архимед, на здешнем флаге — горгона Медуза, а местные итальянцы – немного больше, чем итальянцы. Для посещения Сицилии есть сотня причин! Мы приведем первые пять.

Вулкан Этна

Бодрствующая Этна эффектнее Везувия и вообще всех живых европейских вулканов: ее «рост» – почти 3330 метров, а история извержений – самая насыщенная. Но все равно она – хорошая, сицилийцы ее любят. Этна извергается с известной периодичностью, с помощью разноцветного дыма предупреждает людей о том, что «началось», а еще обогащает земли: вулканический пепел – прекрасное удобрение, так что на Сицилии растет все.

Другая вулканическая достопримечательность – Эолийские, или Липарские острова в Тирренском море, конкретно – остров Вулкано с черным пляжем и грязевыми ваннами.

Канноли

Канноли – традиционный сицилийский десерт: трубочки из обжаренного теста, начиненные смесью из сыра рикотта, цукатов, ванили и сахарной пудры. Еще одно знаменитое блюдо называется «старушечье лицо» (готовится из селезенки). Вообще, сицилийская кухня с непривычки поражает: стандартные блюда – лобстеры, улитки, салат из осьминогов или какая-нибудь паста с чернилами.

Кукольная опера

Сицилийский кукольный театр не похож на тот, к какому мы привыкли, и вообще на любой кукольный театр мира. Первая Opera dei Pupi – кукольная опера о неистовом Роланде – продолжалась 394 дня, как сказка Шахерезады. Сицилийские марионетки – это произведения искусства из дерева, ткани и металла, которыми руководят с помощью металлических стержней.

Другой уникальный театр Сицилии – античный театр в Таормине, где во времена Римской империи «давали» гладиаторские бой. Сегодня на арене по-прежнему идут представления: например, здесь проходит ежегодный Международный Фестиваль искусств Taormina Arte.

Архитектура

Сицилия – часть «Великой Греции», и именно здесь находится сокровище греческой архитектуры – Долина храмов в Агридженто: семь греческих храмов VI-V века до н.э. В июле-сентябре здесь устраиваются ночные экскурсии.

Вообще Сицилию называют архитектурным заповедником, и в этом заповеднике обитает много разных стилей и времен, которые во все века щадили даже оккупанты. Так что сейчас архитектура Сицилии похожа на кровь сицилийца, в которой смешались итальянская, греческая, французская, финикийская, арабская и испанская составляющие. Популярные объекты восхищения – византийская мозаика и сицилийское барокко: восемь городов в районе Валь-ди-Ното.

Рынок «Вуччирия»

Сицилийские рынки – это микс ярмарок и барахолок, где рядом может продаваться антиквариат, модная обувь и разная местная вкуснятина: сыр, красные апельсины, специи и свежая рыба. Один из известнейших рынков Сицилии – «Вуччирия» в Палермо. Вообще vucciria в переводе означает «столпотворение», так что название говорящее. Рынок появился в X-XI веке на месте порта, и здесь есть всё. А вечером в выходные сюда приходят все – пообщаться.

Для серьезного шопинга на Сицилии есть аутлеты. Вот два для примера:

15 вещей, о которых вы должны узнать перед поездкой на Сицилию

Сицилия является административным регионом Италии, но не спешите называть её жителей итальянцами. Любой местный на вопрос о своей национальной принадлежности скажет, что он итальянец, но затем уточнит, что считает себя именно сицилийцем. После этого у большинства собеседников, конечно же, родится шутка о сицилийской мафии, но мы настоятельно рекомендуем обойти эти стереотипы стороной. Слишком свежа ещё память о многих убитых мафией добропорядочных, уважаемых людях, к тому же, многие жители и по сей день страдают от рэкета и коррупции.

Остров Сицилия находится в юге от «сапога», очень близко к Африке, поэтому и сицилийцы заметно отличаются от своих итальянских товарищей с севера – их кожа намного смуглее, а волосы темнее, поэтому африканские иммигранты вполне органично вписываются в местный колорит.

С чего же начать свою подготовку к путешествию по Сицилии? Мы поговорим о людях, главных достопримечательностях и, конечно же, о еде.

5 must see мест

В мире не так много пейзажей, глядя на которые, тебе начинает казаться, что ты попал на другую планету. Подобные же ощущения у тебя появляются ещё далеко до подножья вулкана Этна (Etna). Голые, безжизненные деревья, чёрная земля, гигантские куски заставшей лавы – на многие и многие километры вокруг распростёрся нереальный, мистический пейзаж. Сам же вулкан и его потухшие десятилетия назад кратеры будоражат воображение тёмно-красным марсианским песком. Непередаваемая атмосфера фильмов ужасов, чувства величия и преклонения перед силами природы – всё это не покидает тебя во время всего путешествия.

Недостаточно оценённое туристами место под названием Сегеста (Segesta) поражает тебя, прежде всего, своей потрясающей локацией, которую греки выбрали для постройки одного из своих храмов. Древнегреческий храм, как сюрреалистичный мираж, застаёт тебя врасплох при одном только взгляде. Невозможно представить себе более гармоничной картины сотворённой природой и мастерством человеческих рук. Великолепный вид, открывающийся с трибун амфитеатра, захватывает и не отпускает, время как будто останавливается, выражая своё восхищение уму греческих архитекторов.

Для тех, кто любит старину, горы и захватывающие дух виды, обязательным пунктом должен стоять городок на западе острова – Эриче (Erice). Уютный, белокаменный средневековый город-деревня занял самую верхнюю точку провинции под названием Трапани. Добраться до него можно по обычной автотрассе, но лучше это сделать на фуникулёре, чтобы лишний раз насладиться видом на море. Обязательно дойдите до северной части города, откуда открывается потрясающий вид на холмы и близлежащие деревни. Задержитесь на мгновение, сидя на покрытом травой утёсе, и вдохните полной грудью солёный морской воздух – ощущение свободы, умиротворения и лёгкости гарантированы.

Любителям окунуться с головой в историю будет интересен археологический парк, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, Агридженто (Agrigento). Древнегреческие храмы Агридженто единственные в своём роде по степени сохранности, исключая только те, что сохранились в самой Греции. Можно часами бродить по территории храмового комплекса, он действительно огромен и колоссален. В каждое первое воскресенье месяца вход для посетителей бесплатный.

И последнее в нашем списке, но первое по популярности у большинства туристов – это, конечно же, море, которых у Сицилии целых два – Тирренское с севера и Средиземное с юга. Одни из самых живописных видов на море открываются на побережье к востоку от Палермо. Прекрасный городок Чефалу (Cefalu) радует разнообразием своих пляжей – песчаных туристических и менее известных, спрятанных среди живописных лагун.

Не важно, в какой из городов вы отправитесь первым – Палермо, Катания, Сиракузы или Трапани… Вы обязательно получите удовольствие от прогулок по историческим частям города, слегка проигнорированными итальянскими властями по части реконструкции, но оттого кажущимися ещё более древними.

4 блюда, которые стоит попробовать вблизи Палермо

Если вы интересуетесь уличной едой разных стран, то Сицилия – это то самое место, где вы сможете удовлетворить свои потребности на многие месяцы вперёд, а Палермо – именно тот город, в котором вы проведёте свои самые интересные гастрономические мгновения.

Когда вам захочется перекусить что-то на быструю руку, не откажите себе в удовольствии остановить уличного торговца сфинчоне. Это очень простая пицца, состоящая из томатного соуса, сыра и лука. У сфинчоне довольно много разновидностей, и в каждой из пиццерий вам предложат свой вариант. Но не поленитесь съездить в местечко под названием Пиано делль Оккио (Piano dell’Occhio), где в ресторане «Зу Каллиду» (Zu Caliddu) вам подадут настоящий шедевр. Как это принято у сицилийцев, этому виду сфинчоне даже дали своё собственное название – фачиа ди веккиа (faccia di vecchia), которое дословно с сицилийского переводится, как «лицо старой женщины». Похоже или нет – вопрос второстепенный, главное, что очень и очень вкусно.

Читайте также:  5 убедительных причин поехать в Тоскану в ноябре

Для сластён будет преступлением пройти мимо настоящего итальянского мороженого джелато. Итальянцы признаются, что самое вкусное джелато именно в Сицилии, а точнее – в Палермо и его окрестностях. Каждый раз, когда вы будете входить в джелатерию (место, где продают мороженое), у вас будут разбегаться глаза от предложенных вкусов, ведь их слишком много, чтобы попробовать все, – нужно остаться в Сицилии минимум на месяц и есть мороженое каждый день. Одно из самых гениальных решений сицилийцев – это мороженое-сэндвич под названием бриош. Шарики мороженого кладут не в рожок или пластиковый стаканчик, а на разрезанную поперёк сладкую булочку, и получается эдакий бутерброд с мороженым. Это не только невероятно вкусно и сытно, так что может быть наилучшим вариантом для быстрого завтрака; это также и очень изобретательно – ведь тающее мороженое вместо того, чтобы капать вам на брюки или обувь, полностью впитывается в мякоть бриош.

Что касается других сладостей, не проходите мимо кондитерских или даже обычных супермаркетов, ведь именно там у вас есть возможность купить и попробовать фисташковый крем (crema di pistacchio). Напоминающий по консистенции знаменитую итальянскую нутеллу, этот крем гораздо вкуснее последней – он намного нежнее, ярче по вкусовым качествам и по-настоящему сицилийский – ведь именно на Сицилии фисташки и выращивают.

И несколько неожиданные блюда, которые настоятельно рекомендуются именно на Сицилии – это восточная кухне в лице кус-куса и фалафеля. Остров находится достаточно близко к Тунису и Ливии, настолько близко что, когда вы едете по южному побережью, у вас есть возможность слушать тунисские радиостанции. Восточная культура находит своё явное отражение в сицилийских архитектуре, менталитете и кухне. Кус-кус же является одним из самых обычных гарниров, предлагаемых ресторанами и уличными кафе. Эта простое, дешёвое и очень полезное блюдо прекрасно подходит для паузы между пастой и пиццей, чтобы разгрузить шокированный желудок.

3 вещи, с которыми придётся смириться

У каждой страны, местности, да даже города или деревни есть свои традиции и привычки, Сицилия не исключение. К некоторым из них лучше быть готовыми заранее.

Самым непривычным для путешественников и, в особенности, жителей больших городов, будет ежедневное время сиесты. С часу до четырёх после полудня в течение трёх (в некоторых случаях – и более) часов большинство магазинов, лавочек и сервисов будут закрыты на обед. Если вам посчастливится в это время быть в одном из маленьких, нетуристических городов, вы сможете воочию лицезреть настоящий город-призрак. Улицы будут пусты, жалюзи опущены, двери закрыты. Единственным напоминанием о том, что город обитаем, будет непрерывный звук удара ложек о тарелки из приоткрытых ставен.

Непривычным кажется и отсутствие налаженной системы общественного транспорта. Из-за этого у туристов так популярны сервисы аренды машин. Будьте уверены, что даже в таких больших городах, как Палермо и Катания, будет большой удачей поймать автобус, следующий вашему маршруту. Настоятельная рекомендация: арендовать любое средство передвижения – будь то автомобиль или велосипед, или быть готовыми ходить пешком. Для тех, кто выберет автомобиль, будет существовать отдельный список моментов, которые придётся перетерпеть, сжав зубы, включающий в себя безалаберность сицилийского стиля вождения, парковку в неположенных местах и недружелюбное отношение водителей друг к другу во время пробок.

И одна из сицилийско-итальянских вещей, с которой, наверное, будет легче всего смириться и, возможно, даже нечаянно перенять, это привычка громко и эмоционально разговаривать. По любому поводу и без повода, с друзьями или незнакомцами, дома или на улице – сицилийцы с душой, с эмоциями и с неурегулированным уровнем громкости разговаривают. Вам постоянно будет казаться, что кто-то с кем-то ругается, когда парочка сицилийцев просто-напросто обсуждает планы на выходные. Будьте уверены, что любой маломальский проступок с вашей стороны будет встречен бурным возгласом и активной жестикуляцией. Со стороны это всегда будет смотреться немного комично, как будто при просмотре фильма с Челентано, пока вы не испытаете это на собственной шкуре.

2 вещи, которые заставят вас влюбиться в сицилийцев

Может быть, у сицилийцев действительно непростой нрав, но стоит вам попытаться завести среди них друзей, и вы будете впечатлены их южными дружелюбием и щедростью. Вы почувствуете себя членом их семьи, вас введут в самый близкий круг и познакомят со всеми родственниками и ближайшими друзьями. Вас будут кормить, выгуливать и лелеять, как будто вас действительно связывают кровные узы, и вы высоко оцените знаменитое сицилийское гостеприимство. Вы никогда не встанете из-за стола голодным, никогда не покинете компанию в плохом или грустном настроении – вам просто не оставят на это шансов. Именно это поможет не судить плохо о сицилийцах из-за случайной грубости первого встречного, а полюбить всей душой свою большую сицилийскую семью.

1 вещь, ради которой стоит приехать на Сицилию

Если вы уже видели Колизей и Пизанскую башню, гуляли по улочкам Вероны и Флоренции, плавали по каналам Венеции, закупались в магазинах Милана… Вам стоит внести Италию в свой маршрутный лист снова из-за невероятной, вдохновляющей и неописуемой по красоте природы Сицилии. Никакие фотографии и статьи никогда не смогут передать тот восторг, ту гармонию и прелестную дикость сицилийской природы. Вам непременно стоит увидеть её своими глазами. Даже сотворённые человеком виноградники, оливковые поля и ветряные мельницы удивительно органично вписываются в местный ландшафт. Вы увидите море самого потрясающего цвета и посетите горы самых потрясающих красот.

Не смотря на кризис, равнодушие властей к чистоте улиц и сохранность памятников старины, невероятная природа – это то, что останется у Сицилии навсегда и для чего вам достаточно лишь купить билеты на самолёт, собрать палатку и спальник и отправиться в путешествие.

5 причин, почему вы должны посетить Сицилию

Сицилия является все более популярным туристическим направлением, Путешественники выбирают Сицилия будь то ее еда, ее теплый климат, непринужденная атмосфера, сочетание культур или исторического наследия. У этого средиземноморского острова есть что предложить, и мы хотим показать вам.

Сицилия расположена на юге Италии, является седьмым европейским островом и самым большим островом в Средиземном море. Он имеет идеальный баланс между теми вещами, которые привлекают туристов больше всего: изысканная еда, страстная культура, дикая сила ее пейзажей и его пляжи, и многое другое. Дайте нам знать, какие из лучших причин посетить Сицилию.

Причины посетить Сицилию

1. Его пляжи

Сицилия имеет 1500 километров береговой линии и хотя его пляжи не пользуются хорошей репутацией, есть скрытые углы, которые мечтают, с прекрасными белыми песками и бирюзовыми водами.

Пляж Монделло — Александар Тодорович

Самые популярные обычно перегружены туристами, которые хотят погрузиться в Средиземное море.есть прекрасные пляжи, такие как Scala dei Turchi, с серией естественных террас вылепленные ветром и волнами, или Сикулиана-Марина. Оба расположены в провинции Агридженто и в непосредственной близости от Порто Эмпедокле.

На севере мы находим Torre Salsa и Eraclea Minoa, несколько километровых дюнных пляжей, Район Энеса — это пляж Трапани, расположенный в Сан-Вито-ло-Капо, и пляж Зингаро, расположенный в пределах одноименного природного парка с небольшими входами с черными скалами.

Скалла деи Турчи, Сицилия — Александар Тодорович

В Палермо выделяется пляж Монделло, один из самых посещаемых на Сицилии; Кала Галло, длинная скалистая местность с красивыми подводными пейзажами, где омары являются частью богатой морской фауны; пляж Чефалу; Поллина-Бич, с двумя известными ручьями; Контрада Рейзигерби и Бая Турчина, из гальки.

В восточной части Сицилии мы найдем пляж Капо д’Орландо, на великолепном побережье Сан-Грегорио, и Лагос де Маринелло, который содержит небольшие естественные озера на краю пляжа.

2. Его впечатляющая культура

Сицилия имеет обширную культуру, представленную несколькими участками, объявленными объектом Всемирного наследиякак храмы Агридженто, барочных городов долины Ното, Сиракузы и скалистого некрополя Панталика или Этна.

Агридженто — Роберто Ло Савио

В Палермо вы не должны пропустить знаменитую Палатинскую часовню, арабо-нормандскую архитектурную жемчужину с красочным декором и впечатляющим золотым фоном. Из этой часовни работа ее мозаики, ее прекрасного Пантократора и кессонного потолка делают его настоящим произведением искусства.

Невозможно пропустить дорический храм Сегесты, который удивительно расположен на холме и на краю каньона. Вы также должны посетить Селинунт, другой соседний греческий полис. Его трудный доступ позволил его прекрасную охрану.

Храм Сегесты — Сильвия78

3. Отличная кухня

Гастрономия Сицилии основана на средиземноморской диете, с сельскохозяйственной продукцией, мясной и морской продукцией, который позволяет большую часть пищи быть домашней и свежей.

Вы также можете найти множество вкусных паст и пиццы и для всех вкусов. В Палермо есть целая кулинарная культура, где Вы можете попробовать все блюда, в том числе вкусный Arancini di Riso, фаршированные рисовые шарики, которые являются гордостью сицилийской кухни.

4. Буйный характер

Вы будете удивлены, увидев природу и зеленый цвет, которые характеризуют Сицилию, учитывая баланс между морем и горой, который создает невероятные ландшафты.

Вулкан Этна — loneroc

В природе Сицилии расположены крупные природные парки, такие как парк Этна, с виноградниками, дубами, соснами, каштанами и фруктовыми деревьями; парк Мадони, со знаменитым Abies Nebroides, несметным множеством уникальных в мире; парк Неброди, расположенный между горами Неброди и парком и ущельем Алькантара, естественное чудо, образованное миллионами лет, которое является раем для геологов.

5. Теплота его народа

Таормина — Марцин Кшизак

Гостеприимство сицилийцев заставит вас почувствовать себя как дома. Они спонтанные, внимательные и общаются очень легко, они заставляют вас знать их культуру и приглашают вас принять участие в ней.

Сицилийцы дружелюбны на улице, в магазинах, в барах и стремлении удовлетворить клиента с хорошей улыбкой и с большим рвением.

«Италия без Сицилии не записывала никакого изображения в душе: вот ключ ко всему»

Как мы видим, причины для поездки в Италию и посещения Сицилии — это много, остров, на котором есть все, чтобы насладиться, Конечно, вы не хотите потерять все свои чудеса. Бегите, чтобы взять свой чемодан и узнать это прекрасное место, где вы будете жить впечатляющим праздником.

Добавить комментарий