Где поесть в Амстердаме вкусно и недорого

Лучшие рестораны Амстердама: от высокой кухни до сельди

Обновлено: 20 Окт, 2018

Являетесь истинным фуди или просто любите пробовать новую еду в новых городах? Откройте для себя лучшие рестораны Амстердама. Изучив огромное количество заведений разного класса, мы сделали подборку самых достойных. Насладитесь отменными вкусами настоящей голландской еды — селедки, стейков и сэндвичей, салатов и сладостей. Отметив эти точки в своей кулинарной карте, вы не пожалеете, что посетили их.

Рестораны высокой кухни

Многие отправляются в путешествие по Европе только ради того, чтобы лично удостовериться в идеальном расположении, безупречности обслуживания, изысканности интерьера и гастрономических доблестях этих ресторанов.

Ресторан «Серебряное зеркало», включенный в гид Мишлен в 2018 году, расположен в здании, которое было воздвигнуто в году 1614-ом. Внешнее и внутреннее убранство сооружения сохранились так, что вы можете в полной мере прочувствовать атмосферу голландского золотого века и проникнуться мыслью о том, что эта обстановка помнит Рембрандта и Вермеера.

Основные черты De Silveren Spiegel – элегантность, гостеприимство, семейность, ужины в стиле вековых традиций и в соответствии с текущим сезоном. Вам предложат богатый выбор вин и угощения от молодого шеф-повара Джима ван дер Хоффа. Говядина и рыба, мидии и гребешки, сыры, зелень и нежные десерты здесь готовятся с душой, а каждое блюдо оформляется так, что его хочется сфотографировать на память.

Праздник на двоих с несколькими сменами яств в «Серебряном зеркале» обойдется в 300-400 €.

  • Ресторан на Kattengat 4-6, 1012 SZ работает каждый день с 18.00 до 22.00 (кроме воскресенья).
  • Желающих посетить его масса, поэтому заранее загляните на официальный сайт De Silveren Spiegel и зарезервируйте столик.

В поисках лучшего ресторана Амстердама в центре нельзя обойти стороной заведение, в которое время от времени заглядывают члены королевской семьи. Отмеченный четырьмя звездами Мишлен La Rive по праву считается одной из достопримечательностей столицы Нидерландов. Расположившись на территории отеля Intercontinental Amstel, он находится в двух шагах от большинства знаковых мест города (и от голландского Эрмитажа), имеет пышный интерьер в викторианском стиле и выгодные виды на реку Амстел.

La Rive – находка для поклонников европейской и средиземноморской кухни. Займите место в зале, на открытой террасе или за столиком на шестерых, расположенном возле открытой кухни. Отсюда можно наблюдать за действиями шеф-повара Эдвина Катса и его команды, работающих с продуктами от избранных поставщиков. Попробуйте говяжью вырезку Waterlant, утку Barbary в карамели со специями, морского леща в соусе, тюрбо с картофелем или вырезку ягнёнка на булгуре с овощами, запивая их благородными винами. А на десерт – ароматная выпечка или мороженое.

  • Средний счет в La Rive – от 80 до 300 евро.
  • Пообедать или поужинать в заведении по адресу Professor Tulpplein 1, 1018 GX можно со вторника по пятницу с 12.00 до 14.00 и с 18.30 до 22.30. В субботу – с 18.30 до 22.30.

Классический пример европейского ресторана, образец уютной романтической атмосферы, в которой нашлось место и для «дышащих стариной» кирпичных стен, и для небольших столиков под белоснежными скатертями. Vinkeles находится в центре Амстердама – в здании отеля The Dylan – и является тем самым местом, где можно поесть с шиком. Кухня многообразна, но преимущественно состоит из традиционных и современных французских деликатесов. Шеф-повар Деннис Куйперс предлагает лобстера с белой спаржей и зеленым горошком, креветок и утонченные десерты, а оригинальное оформление и сервировка добавляют ужинам креативности. Не зря Vinkeles был удостоен звезды Мишлен в 2009 году.

Цены высокие – средний чек на основные блюда составит 30 €, десерты стоят от 16 €. Но если вы приехали в Амстердам за гастрономическими эмоциями, а не для того, чтобы дешево поесть, то ресторан на Keizersgracht 384 – то, что вам нужно.

Поужинать здесь можно со вторника по субботу с 19:00 до 22:00.

Рестораны с умеренными ценами

Забыли забронировать столик в De Silveren Spiegel, но воздерживаться от употребления пищи не готовы? В Амстердаме достаточно заведений, в которых можно вкусно и недорого поесть. Вот три ресторана, в которых вам понравится.

Небольшой ресторан на 12 столиков был открыт в 2003 году в оживленном квартале De Pijp, без которого не обходится ни один туристический маршрут. В заведении создана непринужденная обстановка для тех, кто хочет приятно провести время в теплой компании, поев вкусно и недорого. Zaza’s придерживается философии «Absolutely Fabulous» и призывает наслаждаться жизнью, не принимая ее слишком серьезно.

Кухня ресторана – это сытные вторые блюда из мяса и рыбы, закуски с морепродуктами, фермерские сыры и фирменные десерты, в том числе лимонный тарт со свежей малиной за 8,50 евро. Все это можно запить лучшими экземплярами из коллекции французских, итальянских и испанских вин. Международное меню меняется каждые три месяца, вдохновляясь то Средиземноморьем, то Азией, но оставаясь простым, практически домашним. У каждого посетителя есть возможность насытиться, не потратив слишком много денег (средний чек – от 20 до 50 €), а туристам здесь всегда рады.

  • Адрес Zaza’s – Daniel Stalpertstraat 103hs, 1072 XD
  • Время работы: с понедельника по среду – с 18:15 до 22:30, с четверга по субботу – с 18:30 до 22:30.

Еще один ресторан, где можно вкусно и недорого поесть в Амстердаме, а заодно отдохнуть и посидеть в интернете за счет бесплатной сети wi-fi. Это спокойное и комфортное место, где подают завтраки и обеды, супы и салаты, десерты, чай, кофе и соки. Визитная карточка – маленькие бутерброды, которые с удовольствием пробуют все посетители. Туристы сюда заглядывают редко, а местные жители любят провести время за столиками из неотесанного дерева, расслабиться в перерыве между выполнением ежедневных обязанностей и заказать бизнес-ланч, потратив не более 10 евро.

Ресторан на Lindengracht 59 hs, 1015 KC работает каждый день с 09:00 до 17:30.

Не знаете, где вкусно поесть в Амстердаме после насыщенного экскурсиями дня? Загляните в ресторан французской и голландской кухни, расположенный на первом этаже здания 16-го столетия. Он вмещает до 25 посетителей, а в теплое время года работает терраса для желающих пообедать под открытым небом. Столик лучше забронировать заранее, потому что жаждущих попробовать еду из экологически чистых продуктов, выращенных в саду владельца ресторана, хоть отбавляй. Детям понравятся всевозможные сладости и выпечка, а тем, кто хочет основательно подкрепиться, дружелюбный персонал предложит супы, мясо, гарниры и салаты. Изюминка Gartine – фламандский хлеб, круассаны, домашние пряники, йогурт и кофе, а также широкая винная карта.

Все угощения подают на фарфоре, украшенном цветочной росписью, что превосходно вписывается в интерьер «под старину», выполненный в теплых тонах. В такой обстановке у посетителей складывается впечатление, что они находятся не в центре города, а в крошечной деревушке.

  • Ресторан, находящийся по адресу Taksteeg 7, 1012 PB, открыт ежедневно с 10.00 до 18.00
  • Средний счет в Gartine – от 13 до 20 €. Согласитесь, для Амстердама это недорого.

Заведения, где можно поесть вкусно и недорого

Бытует мнение, что в столице Нидерландов ценники в ресторанах, кафе и закусочных выше, чем в Париже и Лондоне. Доказываем, что это преувеличение, рассекречивая несколько мест в Амстердаме, где в 2018 году можно действительно дешево поесть.

Это заведение для тех, кто ищет, где в Амстердаме поесть рыбу, морепродукты и тающую во рту селедку с укропом и луком. В ресторане с 30-летней историей всего три столика, которые местные жители и туристы пытаются взять штурмом – и не зря, потому что здесь подают великолепные бутерброды и берут за них смешные деньги, буквально 2-3 евро. Два пожилых голландца дружелюбно и оперативно обслуживают всех желающих и могут накормить даже после закрытия ресторанчика, если хорошо попросить.

Rob Wigboldus Vishandel, что на Zoutsteeg 6, 1012 LX, открыт со вторника по субботу с 9:00 до 17:00.

Специализация ресторана – голландская кухня. Работая с 1935 года, он сумел завоевать сердца большого количества клиентов со всего мира не только мастерством своих работников, но и замечательным соотношением качества и цены. Сытный обед, приготовленный с особой тщательностью и любовью, здесь стоит от 9,50 €. Постоянные посетители рекомендуют попробовать суп из спаржи, блюда с ветчиной и яйцами, филе трески под соусом, шницель, тушеную курицу и гамбургеры. Каждое утро персонал Hap-Hmm занят поиском и покупкой продуктов, поэтому позиции меню отвечают текущему сезону.

  • Ресторан находится по адресу Eerste Helmersstraat 33 | 1054CZ, в нескольких минутах ходьбы от площади Leidseplein.
  • Работает с 17:00 до 21:15 с понедельника по пятницу.
  • Бронирование в Hap-Hmm не предусмотрено, поэтому иногда приходится ждать свободного стола.

Спросите жителей Амстердама: где дешево поесть в их городе? Многие из них ответят: в Omelegg, потому что там готовят лучший в мире омлет. В крошечном помещении ресторана деревянные столики в деревенском стиле, а за окном, как правило, очередь из желающих позавтракать (ждать придется 10-20 минут). Это обычная практика для мест, где отменно готовят.

В меню Omelegg внушительный выбор блюд из яиц со всевозможными мясными и овощными начинками, сырами и зеленью. Посетителям предоставляется возможность «собрать» свой завтрак, используя большой список ингредиентов. Скорость приготовления и подачи впечатляет, а цены не кусаются – за 10-12 € можно насытиться щедрой порцией еды, попивая свежесваренный кофе. Действительно вкусно и недорого.

  • Адрес ресторанчика – Nieuwebrugsteeg 24, 1012 AH.
  • Время работы: в будние дни с 7:00 до 16:00, в субботу и воскресенье – с 8:00 до 16:00.

Ресторанчик картофельных блюд, посещение которого может позволить себе каждый. Здесь кормят сытно и быстро, вкусно и недорого, балуя клиентов запеченным картофелем гигантских размеров с разными начинками (мясо, курица, овощи), добавками (от сметаны до хумуса) и свежей зеленью, поэтому место подходит и мясоедам, и вегетарианцам. Запивать предлагают кофе, чаем, соками и пивом. Все вместе обходится в 7-12 евро, что делает Jacketz чрезвычайно востребованным среди голландцев и приезжих, поэтому столик стоит забронировать предварительно.

  • Адрес ресторана – Kinkerstraat 56, 1053 DZ.
  • С понедельника по четверг и в воскресенье он работает с 12:00 до 22:00, в пятницу и субботу – с 12:00–23:00.

Выбирайте место по предпочтениям и бюджету и отправляйтесь в гастрономическое путешествие. Лучшие рестораны Амстердама помогут окончательно проникнуться духом города и почувствовать себя его частью.

Автор: Антонина Иванько

Обновлено: 8 Июн, 2018 Лиссабон – эпицентр португальской кухни. Таверны, кафе и…

Обновлено: 16 Май, 2018 Желаете привезти из датской столицы яркие гастрономические впечатления?…

Обновлено: 17 Июн, 2018 Брюссель – Мекка для ценителей вкусной и качественной…

Обновлено: 1 Янв, 2019 Ресторанов в Стамбуле великое множество, и некоторые из…

Где недорого поесть в Амстердаме: советы, цены и адреса

Где можно недорого поесть в Амстердаме туристу? Сколько стоят продукты в магазинах и на рынках, что необходимо попробовать в первую очередь в Амстердаме?

Где поесть в Амстердаме вкусно и недорого: секретные места бывалого туриста

В столицу Нидерландов едут не из-за гастрономических изысков. Да, селедка у них лучшая в мире, но вряд ли кто-то поедет за тысячи километров только ради нее.

Амстердам привлекает туристов историей, уникальными достопримечательностями и, конечно, развлечениями. Однако зрелищами сыт не будешь, и утолять голод все равно придется.

Скажем прямо, местная кухня хоть и аппетитная, но не отличается особой оригинальностью, а потому, если не настроены тратить много времени и денег на прихоти желудка, ничего не потеряете. А вот выиграете однозначно, если узнаете, где в Амстердаме поесть недорого, сытно и вкусно.

Немного о местных блюдах

И все же, нет страны, у которой бы не было национальной кухни, а потому стоит сказать пару слов о том, чем потчует гостей Объединенное королевство Нидерландов.

1. Herring (сельдь). В честь нее готовы петь оды даже те, кто всегда прохладно относился к этой закуске. Особенно много ее продают с мая по июль, когда идет заготовка нового улова. В это время соленую рыбку подают в любом ресторане, кафе, баре и даже на улице под вывеской «Hollandse Nieuwe» или просто «Herring».

Самый простой вариант, когда ее режут кусочками вместе с маринованными огурчиками и луком. Если она внутри булочки, это уже «broodje harring» (острый бутерброд). Стоимость такого лакомства 2–4 евро.

2. Сыр. Причем это совсем не тот Голландский, что продают в наших супермаркетах. Нидерланды являются основным экспортером этого продукта, бережно храня секреты сыроварения. Сыр тут любят не меньше, чем селедку, и каждый житель страны в год съедает его около 15 кг, добавляя в разные блюда и употребляя просто так.

Читайте также:  Отдых на озере Байкал летом 2020: цены, базы отдыха

В честь него даже создали музей, который находится на Prinsensрracht, 112 недалеко от Дома Анны Франк. Там можно познакомиться с историей производства, снять пробу с продукции, а затем купить понравившиеся сорта. Поскольку цены в музее ниже магазинных, туристы охотно этим пользуются. Тут же к сырам предлагают всевозможные горчицы и соусов, оттеняющие букет каждого вида.

Еще огромный выбор в семи сырных магазинах Henri Willig, а дегустация продукции проходит по адресу Regulierbreestraat, 24. Пять сыров + две марки вина или пива стоит 18 евро. За килограмм сыра около 13–16 евро.

3. Boerenkool Stamppot. Выглядит это блюдо не менее банально, чем переводится, а именно – тушеная капуста. Два основных ингредиента: капуста Кале и картофельное пюре. Их смешивают и подают вместе с колбасками или беконом. В Кале могут добавляться и другие овощи – морковка, квашеная капуста, шпинат, лук. Еда проста, питательная, а стоит в районе 15 евро.

4. Kibbeling. Это жареные во фритюре кусочки трески или их более бюджетные собратья по плавнику – сайда, минтай, хек. Киббелинг принято подавать с чесночно-майонезными и горчичными соусами. Цена за такое блюдо в среднем 10 евро.

5. Bitterballen и Kroketten. Биттерболлены – это мясные шарики, обваленные в панировке и обжаренные в масле. Крокеты – аналог биттерболленов, только продолговатой формы. Снаружи они получаются с хрустящей корочкой, а внутри мягкие и сочные.

Придумали их местные хозяйки в первой половине ХХ века, когда надо было что-то делать со вчерашним мясом. Идея оказалась удачной, и постепенно превратилась в самостоятельное блюдо. Биттерболлены и крокеты можно найти в любом кафе и уличном ларьке, где их предлагают с горчичной приправой и пивом.

6. Kaastengels – еще одна популярная закуска, но уже из сыра, называемая «сырные пальчики». Помимо зрелого сыра в составе масло или маргарин, яичные желтки, мука, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Из теста формируют продолговатые «пальчики» и выпекают в духовке, еще раз дополнительно посыпав тертым сыром. Как и в случае с биттерболленами, порция kaastengels из 5–7 штук обойдется около 2–8 евро.

7. Rookworst – копченые колбаски, от которых прямо слюнки текут. Их делают по разным рецептам, едят просто так или добавляют к первым и вторым блюдам.

8. Bami Goreng. Жареную с мясом и овощами лапшу легко встретить в любом заведении. Зачастую в состав входят бобы, ростки сои и куриное филе, а приправляется смесь сладким соевым соусом и острым чили.

9. Erwtensoep. Этот гороховый суп-пюре должен быть настолько густым, чтобы в нем не падала ложка. Особый аромат блюду придают копченые колбаски, которые тут так любят. Подается такой суп обычно в горшочках, а цена 5–8 евро.

10. Фритес. Что может быть привычнее картошки фри? Но в Амстердаме ее готовят настолько вкусно, что сложно удержаться от дополнительной порции. К ним также прилагается соус из майонеза. Цена 3–5 евро.

11. Блинчики. Poffertjes получаются нежными и воздушными. Их пекут из гречневой муки. Самый простой вариант подачи – с кусочком сливочного масла, присыпав сахарной пудрой, но по вашему желанию внутрь положат любую начинку – шоколад, фрукты, сыр или мясо. Oliebollen на вкус напоминают пончики. В тесто добавляют цукаты, изюм, кусочки яблок и тоже припудривают сладкой присыпкой. Хотя они считаются рождественско-новогодними блюдами, их можно попробовать на протяжении всей зимы. Цена 6–10 евро.

12. Stroopwafels. Сладкие вафли с начинкой из карамели и корицы, с медом, кокосовой стружкой, орехово-шоколадной пастой, фруктами и прочим. Это лакомство обязательно надо попробовать, тем более что цена за большую stroopwafels всего 2–5 евро.

Купить их можно везде – в кафе, ресторанах, магазинах, на лотках и рынках. Кстати, в магазинной упаковке изделия твердые, но если подержать над паром горячего напитка, они сразу становятся нежными и мягкими, какими и должны быть.

13. Drop – лакричные конфеты. Этот деликатес на любителя, но местные жители их просто обожают, и съедают в год по 2 кило на человека. В ассортименте несколько вариантов, например, лимонные и с медом помогают при больном горле, но самые популярные – соленые черные.

Аборигены говорят, что если приезжему человеку понравились drop, в своем предыдущем воплощении он, очевидно, был нидерландцем.

Сколько стоит поесть в кафе Амстердама

Питаться по-голландски совсем несложно, если отдавать предпочтение доступным заведениям. При этом даже гурманы, предпочитающие знакомиться со страной через ее кулинарные традиции, найдут немало мест и возможностей это сделать.

Если не собираетесь отмечать торжество, нет смысла идти в дорогой ресторан, чтобы вкусно поесть. Бюджетные кафешки, предлагающие в меню международную кухню и традиционные национальные блюда, разбросаны по всему городу, так что плотно и недорого поесть в Амстердаме можно за 8–18 евро.

Однако учтите, что цены в центре столицы выше, чем на окраинах. Впрочем, если голод застал вас на площади Дам, в Старом городе или в районе Красных фонарей, не ехать же специально на периферию ради перекуса. При желании относительно дешево поживиться, можно и тут.

Для сравнения возьмем один из туристических ресторанчиков. Тут 300 г куриного филе с гриля и аналогичная порция венского шницель обойдутся около 16 евро.

Свежий салат и овощи гриль – от 4,50 евро, а бургеры – от 22 евро. В кафе цены вдвое ниже: супы от 5 до 7 евро, блинчики 5–8 евро, выпечка 4–6 евро, а горячие напитки 2–6 евро.

Привлекательно выглядят цены в пиццериях и азиатских ресторанах. В итальянских заведениях суп и пицца Маргарита обойдется по 6–7 евро; паста 10–12 евро; лазанья и равиоли по 12,50 евро; тунцовый салат 9,50 евро. В китайской закусочной порция жареного риса с курицей стоят 10–11,50 евро; первое в среднем 5 евро.

Поклонники здоровой еды узреют истинный рай в «The Avocado Show» по ул. Daniël Stalpertstraat, 61, где все блюда обязательно включают в состав авокадо, и бургер с ним стоит 3,50 евро. Это не только ресторан, но еще и магазин, где можно купить одежду и аксессуары.

Также много свежей зелени в меню гавайского ресторанчика «Poke Perfect» по адресу Prinsengracht, 502. Стоимость кушаний колеблется в пределах 11–13 евро, а порции настолько большие, что вполне хватит одной, дабы насытить двоих. В заведении не только меню рассчитано на здоровое питание, но и посуда в основном изготовлена из переработанного дерева.

Разнообразные салаты и вкусные первые блюда предлагает «SLA»: супы в пределах 4–6 евро; овощная смесь 5–12 евро; гарнир 5,50 евро; смузи 500 мл 5–7 евро; выпечка 3,50–5 евро.

Невероятно аппетитная пицца в «Sotto» на Roelofhartstraat, 27 и Amstelveenseweg, 89. Качество проверенно выходцами из Италии, и по их заверениям, лучшей в Амстердаме нигде не найдете.

В ресторане морепродуктов «The Seafood Bar» знаменитые kibbeling можно попробовать за 7,95 евро, салат с крабами за 7,50 евро, а тарелка креветок и закуска из осьминога за 9,50 евро.

«Coffee & Coconuts» по адресу Ceintuurbaan, 282-284 – кафе в гавайском стиле с непринужденной атмосферой. Разброс цен на еду в среднем 10–12 евро, за напитки 5 евро.

В «De stadskantine» на Van Woustraat, 120 за 9 евро можно отлично поужинать или пообедать. Хотя на выбор не так много блюд, но качество весьма приличное.

Суринамскую и китайскую кухню вкусно представляют в «Kam Yin» по Nieuwebrugsteeg, 10–12 рядом с кварталом Красных фонарей. Например, за большую порцию Roti Kipfilet (картошка с курицей и яйцами под соусом карри) заплатите 6 евро.

Практически домашняя еда в «Hap-Hmm» по адресу Helmersstraat, 33. Суп и рыба дня по 2,20 евро; салат из креветок – 6,50 евро; салат микс – 4,50 евро; говяжий стейк – 11 евро; фрикадельки – 10 евро; венский шницель – 11,50 евро; десерты 3–5 евро; пиво 2,70–3,70 евро; кофе/чай 2–6,50 евро.

Также душевно удастся посидеть в «Eetcafe Pakhuis» (Voetboogstraat, 10), где супы стоят до 5 евро; фирменные рецепты 7–11 евро; голландские колбаски – 5,50 евро; сырные палочки – 6,60 евро; биттербаллены – 6,75 евро; несладкие блины с начинкой до 9 евро, а сладкие до 7,50 евро.

Зачастую в небольших ресторанчиках и в любом кафе есть блюдо дня, стоимость которого не превышает 10 евро. Если видите вывеску, где написано «aanbiedingen» (предложения), «korting» (скидка) и «gratis» (бесплатно), можете смело заходить.

Когда просто захотелось сладенького или мимоходом выпить чашечку кофе, загляните в одно из заведений сети Cofee Company, где за 5 евро подают недурственный кофе с выпечкой.

Лакомки не пропускают случая подсластить себе жизнь, а потому будут рады посетить кондитерскую Van Stapele Koekmakerij на Heisteeg, 4. Шоколадное печенье и остальной ассортимент выпекается на открытой кухне прямо на глазах у публики.

Ароматные печеньки продают поштучно. Шесть больших коржиков стоит 10 евро, и многие признают, что это была лучшая шоколадная выпечка в их жизни.

Фастфуды – вкусные вредности

Постоянно питаться в заведениях типа Макдональдс рискуют только фаталисты по жизни, но изредка задать организму встряску можно, дабы показать, от чего его оберегают в остальное время.

В Vegan Junk Food Bar (Staringplein, 22) приглушить завывания желудка можно биттерболами, лумпией, вегетарианскими бургерами и прочей снедью, приправляя ее всевозможными соусами. Картошка фри – 4,50 евро; бургеры 11–12 евро; амстердамские биттербаллены (6 штук) – 7,50 евро; детское меню – 8,95 евро; напитки 2,50–4 евро.

Следующая зона быстрого питания – Wok to walk. За 5 евро вы получите на выбор рис или лапшу, мясо, набор овощей и соус. Все это упакуют в картонный коробок и присовокупят к нему две деревянные палочки.

Одна из торговых точек находится на Warmoesstraat, 85. На их сайте даже есть таблица калорий для тех, кто придерживается диеты: http://www.woktowalk.com/Nutrition-calculator/

Еще есть сеть заведений Burger King и Febo. Взяв картошку, сэндвич и напиток, заплатите примерно 7–10 евро. Кстати, у Febo имеются автоматы самообслуживания, и достаточно бросить в ячейку пару монет, чтобы тут же получить заказ.

Столовые и кафетерии Амстердама

Хотя студенческие столовые не рассчитаны на туристов, для многих они стали благословенной находкой. Даже если вы давно утратили «былую юношескую свежесть», сотрудников заведения это нисколько не волнует, так что смело берите поднос.

В «Mensa Atrium University Restaurant» по ул. Oudezijds Achterburgwal, 237 на витрине большой ассортимент разных блюд, и даже набрав всякого понемногу, к оплате около 5–8 евро. Имейте в виду, что на кассе принимаются только наличные, а время работы ограничено будними днями и временем: с 12:00 до 14:00 и с 17:00 до 19:00.

Столовую самообслуживания «La Place» найдете в аэропорту Схипхола, где большой выбор яств напоминает «шведский стол». Взяв суп, салат и чай с десертом, заплатите около 6 евро. Завтрак из омлета или целого яйца, двух видов салата, сыра, ветчины и выпечки обойдется менее трех евро. Кому больше по душе итальянская стряпня, рядом увидите еще одну столовую с кухней из солнечной страны.

Если зверский аппетит, требующий немедленного удовлетворения, проснулся во время шопинга, это поправимо, ведь при торговых центрах часто есть кафетерии с собственной выпечкой и готовыми блюдами.

В «Hema» в 9:00–10:00 и 16:00–18:00 предусмотрены «счастливые часы», и съесть ленч или легкий завтрак можно всего за 1 евро. Также попробуйте их булочку Worst за 2 евро.

Всего за 1,50 евро можно поужинать и в ТЦ «V&D». Для этого надо сделать покупку от 10 евро и не забыть взять талончик Diner Deal Stempel, который и позволяет поужинать по низкой цене в местном фастфуде «Ла Плэйс» с 17:00 до 19:00.

В молле «Albert Heijn» в среднем за 5 евро можно перекусить салатами, упакованными в мини боксы.

Уличная еда в Амстердаме

Если уж совсем питаться на ходу, тогда идеально подойдут палатки и киоски, торгующие всякой снедью. Купить в них можно что угодно от кебаба до национальной кухни, заплатив всего 5–9 евро. Для нас это сродни уличной шаурмы, и далеко не каждый рискнет вкусить предлагаемое лакомство, даже будучи очень голодным.

Однако тут это в порядке вещей, и у самих жителей Амстердама даже есть излюбленные точки, что говорит о хорошем качестве продуктов.

Оказавшись вдруг на улице Van Woustraat, 160, воспользуйтесь случаем, чтобы попробовать турецкую пиццу или донер-кебаб за 2 евро в заведении «Leeman Doner».
Естественно, вам захочется снять пробу со знаменитой селедки.

Читайте также:  Какой сувенир можно привезти из туристической поездки

В разгар сезона найти ее не проблема, но на всякий случай вот адреса, где стоят палатки с соленой рыбкой: https://www.google.com/maps/d/viewer?ie=UTF8&hl=ru&msa=0&t=h&z=14&mid=1SIFenTzDjjRS68FXUqZLXff707Q&ll=52.37454714204018%2C4.888873500000045

Подобных прилавков в городе немало, потому найти, где недорого поесть в Амстердаме – вопрос вкуса. Рядом могут стоять торговцы с совершенно разной едой. В одном можно купить селедку, а в соседнем картошку фри за 5 евро или вьетнамские лумпии за 1–2 евро, и получится недурственный обед.

Магазины и рынки Амстердама

Но что может быть бюджетнее, чем покупать продукты и готовить их самостоятельно? Это еще один верный способ дешево поесть в Амстердаме.

Во многих супермаркетах продают готовые порции. Не полуфабрикаты, а именно полностью готовую к употреблению еду, расфасованную по пластиковым контейнерам и снабженную названиями блюд и ценниками.

Просто берете все, при виде чего потекли слюнки, и наслаждайтесь трапезой, а если есть возможность подогреть – просто идеально. Например, в Albert Heijn за 6–9 евро на полках стоят салаты, мясные и рыбные блюда с гарниром.

Также можно выбрать что-то из продуктов с длительным сроком хранения. Взяв к салатику еще пакет молока/сока и круассаны, со всем добром расположитесь где-то в парке, и получится вполне душевный перекус.

Ассортимент можно посмотреть на сайте магазина: https://www.ah.nl/producten/verse-kant-en-klaar-maaltijden-salades/salades/maaltijdsalade

В Marqt чуть дороже, зато и ассортимент практически ресторанный. Кстати, стоит сказать о способах оплаты. В Амстердаме плохо принимают карты Visa, но Marqt редкое исключение, зато там не берут наличных.

Если у вас есть доступ к плите, и вы предпочитаете питаться тем, что приготовили сами, тогда для вас перечень основных продуктов и их стоимость в магазинах:

Где поесть в Амстердаме: 10 модных ресторанов 2020

10 мест, где можно вкусно и недорого поесть в Амстердаме. Все, чего душа требует, — голландская селедка, бутерброды, стейки, салаты, сладости.

Главное в отпуске — это впечатления и эксперименты, в том числе гастрономические. И пусть бывалого путешественника не удивить голландской кухней, но вот ресторанными решениями — вполне. Зеленые блинчики или мясо из кастрюльки — почему бы и нет? Поесть в Амстердаме можно на каждом шагу, но качество на главных туристических маршрутах будет хромать. Бродя вокруг и около достопримечательностей, достойные заведения с ходу найти трудно. Все заполнено туристами. Поэтому ловите подборку от местных жителей, которая поможет определиться с обедом.

Обзорно-гастрономические экскурсии Амстердама

Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать лучше всего с обзорной прогулки по Амстердаму (площадь Дам, каналы и мосты города). А затем ехать в однодневный тур «Маленькая Голландия — Волендам и Эдам» (гулять по рыбацкой деревушке, пробовать сыр и голландскую селедку).

10 оригинальных ресторанов Амстердама

1. The Avocado Show

Адрес: Daniel Stalpertstraat 61 HS, бутик-кафе — на Willemsparkweg 152-H

Модный, яркий, аппетитный, ужасно полезный и экологически чистый. Это все он — авокадо из специализированного ресторана The Avocado Show. Который лишь подчеркивает статус Амстердама как одной из самых креативных столиц мира. Идея максимально проста — все блюда здесь содержат авокадо в том или ином виде. Да-да, и напитки тоже. Если любите этот маслянистый овощ, непременно стоит отведать необычный зеленый бургер и удивиться изобретательности шефа.

Бонусом посетителям идет красочное оформление блюд, разбавляющее типичную голландскую серость над головой.

2. Ice Bakery Nutella

Адреса: Nieuwendijk 175 и Oude Doelenstraat 5

Ice Bakery — это пекарни бренда Nutella, расположенные по всему городу. Представленный ассортимент десертов (вафли, мороженое, замороженный йогурт, молочные коктейли, пончики, макарон, печенье) объединяет общий ингредиент — известная шоколадная паста. Здесь же можно купить и трехкилограммовые банки Nutella. Это заведение — мечта настоящего сладкоежки! Единственные недостатки этих пекарен — переполненность туристами и цены чуть выше средних.

3. Bakers and Roosters

Адреса: Kadijksplein 16 и Eerste Jacob van Campenstraat 54

Буквальный перевод названия этого кафе звучит как «Булочники и петухи». Интерьер Bakers & Roasters — это смесь новозеландского и бразильского стилей. Здесь так красочно и красиво, что вам просто не захочется уходить. Отличный вариант для тех, кто ищет, где вкусно поесть в Амстердаме. Кухня предлагает очень здоровое меню: фруктовые и овощные салаты, молочные коктейли, свежевыжатые соки, смузи. Это отличное место для бранчей, обожаемое туристами и местными жителями.

4. De Kas

Адрес: Kamerlingh Onneslaan 3, Амстердам

Если вам поднадоели вафли, картофель фри и сыр, обратите свое внимание на De Kas. Это ресторан средиземноморского направления, расположенный в зимнем саду (бывшей теплице). Интерьер воистину великолепен: яркий и современный. Благодаря ему в заведении царит непринужденная атмосфера. Блюда в De Kas готовятся из органических ингредиентов, выращенных на месте. Поэтому еда здесь всегда вкусная и свежая. Меню обновляется еженедельно и зависит от сезонности фруктов и овощей. Ресторан находится в 20 минутах езды от города, поэтому лучше всего воспользоваться услугами такси. Несмотря на то, что ему не в полной мере можно дать определение «поесть в Амстердаме», это место пользуется популярностью жителей столицы и туристов. Столик предпочтительней резервировать заранее.

5. Pancake Bakery

Адрес: Prinsengracht 191, Амстердам

Где вкусно и недорого поесть в Амстердаме: 10 заведений с адресами и фото

” data-medium-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?fit=300%2C225&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?fit=702%2C527&ssl=1″ src=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?resize=702%2C527&ssl=1″ alt=”Где вкусно и недорого поесть в Амстердаме: 10 заведений с адресами и фото” width=”702″ height=”527″ srcset=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?w=850&ssl=1 850w, https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2016/09/Pancake-Bakery-Amsterdam-1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w” sizes=”(max-width: 702px) 100vw, 702px” data-recalc-dims=”1″ />

Блинная Pancake Bakery расположена в здании XVII века, когда-то принадлежавшем голландской Ост-Индской компании. Это еще одно заведение Амстердама, предлагающее вкусно позавтракать, пообедать или поужинать. В меню вы найдете как сладкие, так и несладкие блины. Их особенность в том, что они огромного размера, поэтому это даже не десерт, а полноценное блюдо. Учитывая, что на каждом столе стоит кувшин с кленовым сиропом, тем, кто боится лишних калорий, придется проявить недюжинную силу воли, чтобы не переесть блинов с подливкой. Отдельно следует отметить блины со вкусом карамели, корицы или шоколада. Если отправляетесь в Pancake Bakery компанией, позаботьтесь, чтобы каждый заказал что-то свое — так вы сможете попробовать больше из фантастического разнообразия.

6. Рынок Foodhallen

Адрес: Bellamyplein 51, Амстердам

Где недорого и вкусно покушать в Амстердаме?

Где в Амстердаме можно недорого покушать обычной едой (салат, суп, гарнир, сок)? Чем обычно обедают местные жители?

Амстердам считается достаточно дорогим европейским городом со всех точек зрения, в том числе и в плане питания, но при сильном желании можно найти заведения с невысокими ценами, но в тоже время и качественной едой. Одна из самых доступных и дешевых – сеть кафе Vroom & Dreesman, где представлена недорогая еда. В меню входят основные блюда, закуски, бутерброды, рыбные блюда, соки и прочие напитки. Вкусно и сытно покушать на одного человека обойдется от 5 до 15 евро.

Популярная и недорогая сеть ресторанов Vapiano. Эта сеть ресторанов известна своей итальянской кухней, в состав которой входят пицца, салаты и паста. Главный акцент этой сети делается на то, что все блюда готовятся исключительно из свежих продуктов, а большинство блюд готовится непосредственно на глазах посетителей. Средняя стоимость пасты с соусом составляет 6 евро.

Очень интересные и гостеприимные кафе сети Bagels & Beans, которые могут порадовать вас многочисленными сортами чая, фруктами, кофе, свежевыжатыми соками, а также бесплатным вай-фаем. 10 евро на человека вам будет достаточно для того, чтобы выйти из этого кафе с чувством сытости.

Если вы любитель фаст-фуда, то тогда посетите заведение Vleminckx. Считается, что именно в этом заведении готовят самый вкусный картофель фри, к которому подают 25 различных соусов. Очередь в этом заведении это нормальное явление, но практически никто из посетителей не обращает на это внимания. Стоимость порции картошки, без учета соуса составляет немногим больше 2-х евро.

По всему городу вы можете увидеть небольшие палатки с названием Hollandse Nieuwe haring, где продается свежая голландская селедка. Эту селедку продают очищенной, без костей с луком или без него. Стоимость одной селедки в районе трех евро. За такой деликатес это невысокая цена.

Несмотря на то, что Амстердам далеко не самый дешевый город, при желании вы всегда найдете где недорого и вкусно покушать.

От себя могу посоветовать несколько хороших и не дорогих кафе. К примеру, кафе De Kroon найдете по адресу Rembrandplein 17. Работает каждый день, с 12:00 и аж до часа ночи. Кухня обычная европейская, зато цены ниже средних, можно хорошо и сытно поесть за 8 – максимум 10 евро. На улице Leidsekabe 97, есть не плохое кафе American, цены там примерно такие же, но там менее многолюдно, всегда найдется свободный столик, более тихая и приятная атмосфера.

Рацион местных жителей вас не сильно удивит, вареная картошка, жаренное, либо вареное мясо, овощи и морепродукты, ну и конечно, же сыры.

Цены на еду в Амстердаме скорее можно назвать «среднеевропейскими». Поужинать в дорогом ресторане там можно на 100 евро, но это по карману не всем. Найти недорогое и хорошее питание в Амстердаме можно в кебабных, которые расположены по всему городу. Хорошая кебабная называется Leemon Doner в районе Pijp на улице Van Woustraat № 160. Здесь за 5-8 евро Вам подадут тарелку с мясом, овощами и картошкой фри. Здесь же можно купить и неплохую турецкую пиццу от 3 евро.

Еще не плохим вариантом может стать покупка готовых завтраков и обедов в супермаркете Aibert Heijn, если к ним купить еще и круассаны, то покушать можно на любой лужайке города. В среднем такой завтрак обойдется от 6-8 евро.

Лучшим фаст-фудом в Амстердаме является Wok to walk, там за 6 евро Вы сможете взять рис или лапшу с мясом, овощами и соусом. Все это упаковано в картонные коробочки, берете палочки и кушаете. Еще в Амстердаме популярный фаст-фуд Burger King и местная сеть Febo. Покушать здесь большой сэндвич, картошку и напиток обойдется от 6 до 10 евро.

Еще одно место, где можно недорого покушать это студенческая столовая Mensa Atrium University Restaurant. Не смущайтесь названием «ресторан», это обычная столовая, где Вы с подносом выбираете себе еду. Находится такая столовая на Ouclezijds Achterburgwal 237, в центре города открыта она по будням с 12:00 до 14:00 и с 17:00 до 19:00. Заходите смело, студенческий билет никто не спрашивает, но расплачиваться нужно только наличными, карты не принимают.

В Амстердаме много заведений с азиатской кухней меню в них разнообразное, а цены низкие. Один из таких ресторанчиков Kam Yin, находится он недалеко от квартала Красных фонарей на Nieuwebrugsteeg 10-12.

Вы обязательно хотите кушать в кафе? Не рассматривали такой вариант, как супер – маркет или любой другой продовольственный магазин, возможно даже рынок? Это очень хороший вариант, там приемлемые цены, можно запастись продуктами и приготовить себе нормальную домашнюю еду, если, конечно, у вас есть желание и есть время на это. Нам очень понравилась закусочная с хорошими ценами, она находится на Oudezijds Achterburgwal 237, к сожалению, название я не запомнила, но это не важно, главное – адрес. Там можно плотно покушать за небольшие деньги.

По всему городу расставлены небольшие ларьки-закусочные Stubbe Haring, где можно купить бутерброды со знаменитой голландской селёдкой плюс нарезанный лук и картошка. В зависимости от выбранного Вами наполнения бутерброда (селёдка – обязательный ингредиент) стоимость получится 4-6 евро. Кушать придётся прямо на улице, но пусть Вас этот момент не смущает, сами увидите, набегу там почти все питаются. В любом кафе, которых десятки на каждой улице, за 10-15 евро пообедаете прилично, нормальной домашней пищей, суп с мясом, картошка с колбасками и прочее. Порции не самые дешёвые, но большие, то есть можно один заказ съесть на двоих или даже на троих.

Где поесть в Амстердаме недорого и вкусно

Амстердам – дорогой город во всех отношениях, но вы всегда получаете ровно то, за что платите – великолепную еду, голландское радушие и теплые воспоминания. Побывав в Амстердаме уже не первый раз, мы хотим поделиться с читателями советами о том, что и где поесть в Амстердаме вкусно и недорого.

Где поесть в Амстердаме действительно недорого: практические советы

Прежде, чем переходить к традиционной подборке блюд и заведений, я бы хотела поделиться по-настоящему практическими советами о том, где поесть в Амстердаме, с теми, кто собирается в Нидерланды и не хочет тратить десятки евро на скромную еду каждый день.

Читайте также:  Монастырь Острог в Черногории - обзор, история, интересные факты

Супермаркеты

В какие бы вкусные рестораны и кафе мы ни заходили, самым лучшим вариантом на каждый день были для нас супермаркеты Albert Heijn и чуть более дорогой Marqt.

Пожалуйста, не пугайтесь от слов «готовая еда». Если в наших супермаркетах под «готовой едой» подразумевается сахарная булочка или майонезный салат, то в Нидерландах к вопросу питания относятся исключительно по-другому.

В каждом супермаркете в холодильниках с готовой едой турист найдет десятки разновидностей рыбных и мясных блюд на салатной «подушке», в каждой упаковке обязательно будет лежать заправка, а иногда и сыр. Стоит это все 3-5€ — в ресторане за такие деньги вы не наедитесь никогда. И, конечно, это вкусно.

Ассортимент всей этой красоты можно посмотреть на официальном сайте Albert Heijn. В любой точке страны такие вкусности стоят одинаково, за исключением отделов Albert Heijn To Go на вокзалах и в оживленных туристических местах – цены подскакивают на 0.5-0.6€.

Marqt же – более дорогой супермаркет, но и продукты совершенно другие. Здесь можно попробовать не просто салат с картофелем и куриными тефтельками, но самое настоящее ресторанное блюдо. Просто в пластиковом контейнере.

Рынок

Если вы собираетесь готовить сами, закупайтесь на рынке Albert Cuypmarkt. Мы, несколько лет приезжая в Амстердам, закупались едой исключительно в супермаркетах. Пока наконец не поняли, что рыба и куриное мясо, без которого наш с мужем рацион представить нельзя, на рынке стоят в 2, а то и в 3 раза дешевле.

Особенно хочу отметить прилавок Chris Kip – сайт у них неказистый, но по фото вы поймете, как выглядит прилавок и как его найти на рынке.

Если в супермаркетах куриное филе, к примеру, стоит 11-14€ за 1 кг, то на рынке в Chris Kip филе грудки и филе бедра (!) стоят… внимание… всего 5€! Это самые настоящие российские цены, зато качество мяса, поверьте, не идет ни в какое сравнение.

У соседнего прилавка из этой же курицы готовят тефтельки и бутерброды или жарят разные части птицы. Все по цене 2.50-3.50€. Готовая курица-гриль (900 г) – 4.50€ или 2 штуки за 8€.

Все цены можно посмотреть здесь.

Где поесть в Амстердаме: самые главные блюда

Вафли

В Амстердаме пекут два типа вафель – пышные мягкие (бельгийские) и тонкие хрустящие (традиционные голландские).

За первыми советуем идти исключительно на рынок Albert Cuypmarkt к прилавку Wally’s Waffles – вафель вкуснее, чем здесь, не пекут в Амстердаме нигде. Обычную вафлю можно «кастомизировать» по своему вкусу – выбрать один из 3 видов шоколада и что-нибудь из десятка самых разных топпингов – орехи, M&Ms, кокосовая стружка, фрукты и т.д.

Голландские же вафли (stroopwafels), несмотря на то, что их можно найти и у нас в магазинах, нужно пробовать только в Нидерландах. То, что продается у нас под видом этих вафель, ни капли не похоже на настоящие – тесто совсем не то, прослойка тоже не похожа на оригинальную.

Прилавок Goudse Stroopwafels также можно найти на рынке.

Если же на рынок вы не попадаете, то можете купить вот такие вафельки с прослойкой из карамельного сиропа в ближайшем Albert Heijn (около 1.5€ за пачку). Берите именно такую упаковку, как на картинке ниже (не голубую или какую-либо еще), т.к. именно эти вафли будут теми самыми, «настоящими» голландскими вафлями.

Селедка

Амстердамцы, как жители крупного портового города, могут позволить себе очень часто кушать рыбу – она относительно недорогая и всегда очень свежая.

Поэтому едва ли не самая популярная уличная еда здесь – свежая селедка с огурчиками и луком. Ларьки с селедкой можно найти в любой туристической точке города – в центре возле Magna Plaza (рядом со входом в Albert Heijn прямо напротив от ТЦ), на небольшой площади у Вестеркерк, и даже на том же рынке.

Вся особенность нидерландской селедки в том, что она исключительно свежая. А готовят нарезку (или бутерброды) из селедки прямо перед покупателем.

Панкейки

Панкейки (оладьи или блинчики) – еще одно неотъемлемое блюдо, олицетворяющее всю нидерландскую кухню. Быстро, просто и сытно.

И так как панкейки из незамысловатого десерта уже давно стали самостоятельным блюдом, пробовать их лучше в «специализированном» заведении — в The Pancake Bakery, Pancakes! или вообще на лодке Pancake Boat, если хочется за раз попробовать все их разнообразие. О каждом из этих кафе я немного расскажу ниже.

Самым известным кафе, специализирующемся на традиционных оладьях, принято считать The Pancake Bakery на канале Prinsengracht недалеко от музея Анны Франк. Про здешнее меню часто говорят, что оно «длиной с канал». И это правда: можно выбрать топпинг на любой вкус – от сладкого до мясного. А некоторые панкейки уж очень сильно похожи на пиццу:

Время работы: ежедневно с 9:00 до 21:30

Все три заведения Pancakes! (в районе 9 улиц, около вокзала и около Вестеркерк) сочетают в себе и новое, и старое: современные вариации всеми любимых панкейков и ту самую дружелюбную атмосферу сплоченности и доверия, настолько присущую нидерландской культуре – в тесных залах, сидя за маленькими столиками, стоящими очень близко друг к другу, легко завести новые знакомства.

Время работы: ежедневно с 8:00 до 20:00 (у вокзала), с 8:00 до 18:00 (9 улиц), с 8:00 до 20:00 (Вестермаркт, около дома Анны Франк)

Панкейк-лодка – способ совместить приятное с полезным – прогулку по каналам и сытный ужин, а если отправиться в круиз как раз вечером – поверьте, вы увидите совсем другой Амстердам.

В меню на лодке – самые разные вариации оладий, от ананасовых и персиковых до сырных и оладий с беконом.

Время круиза – 75 минут, стоимость – 19.50€

Время работы: отплытие строго по расписанию, проверить можно здесь

Мясные крокеты «биттербаллен»

Bitterballen – нечто похожее на итальянские аранчини (шарик из риса, начиненный фаршем или сыром с зеленью и обжаренный во фритюре), только основу здесь составляет не рис, а именно мясо. Подаются биттербаллены как закуска или как основное блюдо с горчичным соусом.

Это блюдо появилось на свет очень просто – голландки еще в начале 20 века не могли придумать, что приготовить с остатками вчерашнего мяса, и со временем все чаще стали делать такие крокеты, позже ставшие самостоятельным блюдом.

Советовать конкретные места, где можно попробовать биттербаллены, мы не будем – их готовят в любом уважающем себя кафе нидерландской кухни, и блюдо настолько простое, что его вряд ли можно испортить.

Сыр

Честно сказать, я боялась затрагивать эту тему, потому что нидерландские сыры – все их сорта, тонкости приготовления и особенности употребления каждого из них – заслуживают отдельной огромной статьи. Те, кто еще не интересовался этой темой подробно, даже не представляют, насколько это интересно!

Но если вы хотите впервые познакомиться с сырами, которые прославили Нидерланды на весь мир как сырную страну, то вот место (помимо рынка Albert Cuypmarkt), куда точно стоит наведаться.

Сходите на дегустацию сыра. По нашему опыту, в Амстердаме дегустация стоит едва ли не вдвое дороже, чем в той же Гааге или Утрехте, но сейчас мы говорим именно про Амстерадм.

Нам очень понравилась сеть сырных магазинов Henri Willig – в столице есть 7 магазинов сыров, а дегустация проходит по адресу Regulierbreestraat 24 – это центр, в двух шагах от цветочного рынка.

Дегустация 5 сортов сыра и 2 вин (или 2 видов пива) стоит 17.50€.

Во время дегустации женщины в традиционных для работниц сырных хозяйств платьях и чепчиках (на неудобство и неуклюжий вид которых они сами не прочь пожаловаться 🙂 ) знакомят туристов с историей компании, некоторыми особенностями процесса приготовления сыров в Нидерландах, расскажут интересные факты про каждый сорт.

Особого внимания заслуживают горчица и чатни (сыр «Старый Амстердам» и финиковое чатни – неземное сочетание!). Обязательно прикупите себе баночку-другую в магазине.

Записываться на дегустацию нужно минимум за 2 дня здесь, особенно важно это сделать в сезонный наплыв туристов.

Если запас привезенных с собой сыров подойдет к концу, то у Henri Willig есть интернет-магазин, доставка в Россию – 9.95€.

Время работы: воскресенье-среда — с 10:00 до 19:00, четверг-суббота — с 10:00 до 20:00, дегустация 2 раза в день по расписанию

Конечно, помимо магазинов Henri Willig в Амстердаме можно найти еще несколько десятков вкусных мест, но для первого знакомства мы советуем сходить именно сюда.

Пожалуй, на этом все. Мы не стали акцентировать внимание на подборке ресторанов, т.к. сами для себя поняли, что в выборе места, где поесть в Амстердаме, лучше отталкиваться не от известности ресторана и кафе, а от того, какие блюда вы хотите попробовать и как их готовят в разных заведениях. Решив, что вы хотите поесть и чего ожидать от блюда, выбор мест становится куда проще.

Амстердам On Air

Авторский онлайн-путеводитель

Где перекусить в обед в Амстердаме?

Вопрос, где поесть в Амстердаме, волнует, безусловно всех гостей города. В ресторан? Не лучший вариант для обеда. Во-первых, кухня многих ресторанов начинает работать с 17.00. А во-вторых, настоящий голландский обед – это не комплекс из трех блюд, а сэндвич. Так что, если вы хотите почувствовать себя местным жителем, отдайте предпочтение бутерброду, крокету или булочке с голландской селедкой. И все же – где их найти?

Голландская селедка: уличные павильоны

Знаменитая голландская селедка продается чаще всего в уличных павильонах. Заметили надпись Vis (рыба) или Verse Haring (свежая селедка)? Значит, вам туда! «Берете за хвост – и едите ее целиком! Не забудьте про гарнир из лука и соленых огурцов!» – именно так выглядит классический способ поедания селедки. Но все с пониманием отнесутся, если вы попросите порезать ее на кусочки или закажете broodje haring (селедку в булочке).

В Амстердаме вы можете найти такие павильоны на пересечении улиц Kalverstraat и Spui (на фото, возле книжного магазина Waterstones), возле цветочного рынка со стороны Koningsplein и во многих других местах. Обратите внимание, что в основном эти павильоны закрываются часов в 16-17, так что дегустацию селедки на вечер лучше не откладывать. Больше адресов рыбных павильонов в центре Амстердаме >>

Цена вопроса: 2,5 – 4 евро за порцию.

«Еда из стенки»: FEBO, Smullers

Хочется чего-нибудь погорячее? 🙂 Обратите внимание на вывески FEBO и Smullers на оживленных улицах Амстердама, а также на многих железнодорожных станциях Голландии. Эти сетевые бренды прославились своей идеей продавать «еду из стенки».

Свежеприготовленные гамбургеры, чизбургеры, крокеты официанты кладут в специальные ячейки, в которых еда ждет своего покупателя (как правило, совсем недолго, несколько минут). Чтобы ваш обед или полдник не остыл, ячейки подогреваются изнутри. Выбрали, что хотите? Просто бросайте монетку в автомат – и ячейка откроется. Удобно – и никаких очередей! Разве что на центральном вокзале Амстердама или на улице Дамрак 🙂

Цена вопроса: 1,5 евро (крокет) – 2,5 евро (гамбургер) за порцию.

Блюда из органических продуктов: La Place Express

Сеть ресторанов самообслуживания La Place известна в Голландии своими блюдами из органических продуктов и демократичными ценами. А для тех, кто спешит, у La Place есть специальные павильоны, где можно купить еду, даже не заходя в помещение (примерно как в McDrive, но для пешеходов). Здесь вас ждут сытные сэндвичи (в том числе и теплые), вкусный кофе, фруктовые фреши.

Стоимость сэндвича: в среднем 4-5 евро.

Настоящая голландская колбаса: в магазине HEMA

HEMA – сеть магазинов с почти 90-летней историей, любимая многими голландцами, где можно найти буквально все: от иголки до верхней одежды. Во многих магазинах HEMA (в самом Амстердаме и на железнодорожной станции Amsterdam Centraal) есть кафетерии, где продают блюда собственного приготовления.

Здесь вы можете попробовать легендарную голландскую колбаску HEMA worst – сытно и с местным колоритом! А если вы предпочитаете вегетарианские или более легкие блюда – обратите внимание на сэндвичи (с сыром, яйцами, тунцом, курицей и другими «начинками»).

Цена вопроса: HEMA worst (фирменная колбаса в булочке) – 2 евро, хотдог (обычная сосиска в булочке) – 2 евро, сэндвич – 2-3 евро.

Кроме того в магазинах HEMA, имеющих свои кафе, вы можете с 9.00 до 10.00 позавтракать всего за 2 евро (пример такого завтрака – на фото ниже):

Приятного аппетита!

А я продолжаю исследовать Голландию. Не переключайтесь!

Собираетесь в Голландию? Полезные ссылки для вас:

Вам также может быть интересно:

Было интересно? Жмите лайк! 🙂

Добавить комментарий